고구마 보관하는 법 (생고구마,찐고구마,말랭이) 냉장 냉동 고구마 보관하는 법 (생고구마,찐고구마,말랭이) 냉장 냉동 고구마를 무심코 냉장고에 넣었다가✔️ 껍질이 까맣게 되고,✔️ 속이 물러지며 썩거나✔️ 이상한 냄새가 나는 걸 경험한 적 있으시다면대부분은 보관법이 틀렸기 때문입니다.고구마는 형태별로 보관법이 전혀 다릅니다.이번 포스팅에서는썩지 않고 오래 두는 생고구마/찐고구마/말랭이보관법 및 재가열 팁을정리했습니다. 목차 생고구마 보관법 찐고구마·냉동고구마·말랭이 보관법 자주 묻는 질문 (FAQ) 생고구마 보관법 절대 냉장 보관 금지❌ 냉장 보관하면 안 되는 이유고구마는 열대성 작물로 10℃ 이하의 저온에 매우 약합니다냉장고에 넣으면→ 고구마 조직이 손상되고→ 당분이 산화 → 썩거나 싹이 남 ✅ 생고구마 보관 조건구분조건보관 온도13~15℃ (겨울철.. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 ··· 168 다음
